Під поняттям адсорбції розуміють процес поглинання одного чи декількох компонентів із газового середовища чи розчину твердою речовиною, яку називають адсорбентом.
Процеси адсорбції (та інші процеси масопередачі) вибіркові і найчастіше зворотні. Завдяки їхній зворотності стає можливим виділення поглинутих речовин іх адсорбенту, або проведення процесів десорбції.
Механізм процесу адсорбції відрізняється від механізму абсорбції внаслідок того, що поглинання речовини проводиться твердою, а не рідкою фазою. Але кожний із цих сорбційних процесів має свої межі використання, а їх застосування дає великий економічний ефект про рыбалку.
Адсорбція використовується в основному при невеликих концентраціях речовини, яку хочуть відокремити від початкової суміші і необхідно досягнути повне розділення суміші. У тих випадках, коли концентрація речовини, яку хочуть поглинути в початковій суміші велика, часто вигідніше використати абсорбцію.
Процеси адсорбції широко використовуються в промисловості при очистці та для осушки газів і освітленні розчинів, розділення сумішей газів чи парів, зокрема при рекуперації розчинників. Ще не так давно адсорбцію використовували в основному тільки для освітлення розчинів та очистки повітря в протигазах, але тепер адсорбцію використовують для очистки аміаку перед контактним окисленням, осушки природного газу, виділення і очистки мономерів у виробництві синтетичного каучуку, смол та пластичних мас, виділення ароматичних вуглеводнів із коксового газу і для ряду процесів. У деяких випадках після адсорбції поглинуту речовину десорбують із поглинача. Процеси адсорбції часто є супутніми гетерогенному каталізу, коли початкові реагенти адсорбуються на каталізаторі, а продукти реакції десорбуються, наприклад, при каталітичному окисленні діоксиду сірки в триоксид сірки на поверхні платинового каталізатора тощо.
Значення адсорбційних процесів різко зросло за останні 20 років внаслідок розширення потреб у речовинах високої чистоти.
Розрізняють фізичну та хімічну адсорбцію.